風(fēng)箱里的鄉(xiāng)愁和故事!曾是家家戶戶離不開的生活用品
說到風(fēng)箱,可能許多人還很陌生,其實它就是一件用木頭做的長方形鼓風(fēng)裝置,整體由木箱、活塞、拉柄、活門、出氣孔組成。在我的記憶中,風(fēng)箱伴隨了家人的生活足足有十年多,如今再看到老漢拉風(fēng)箱,又讓我對生活、對生命有了更為深刻的感悟。
風(fēng)箱,曾是家家戶戶離不開的生活用品,是勞動人民智慧的結(jié)晶。它雖難登大雅之堂,卻備受人們青睞,F(xiàn)在風(fēng)箱已經(jīng)漸漸淡出人們的生活,加之它是純手工制作,制作風(fēng)箱的手藝需要師傅手把手教給徒弟,因而這門獨特的制作手藝也面臨著失傳的危險。
今天咱們就說說關(guān)于風(fēng)箱的那些事,有制作流程,有鄉(xiāng)愁回憶,有不舍親情。
那時候的通渭農(nóng)村幾乎家家都有個大鍋臺,灶臺上一口大鍋,風(fēng)箱的位置基本上都在鍋臺的東邊,為何在鍋臺東邊?有這么一個說法:有錢沒錢,鍋臺口要朝南。制作風(fēng)箱是這樣設(shè)計的:右手拉風(fēng)箱,左手加柴炭,可能是因為多數(shù)人右手靈活一些吧。
在每個清晨、中午或傍晚的村頭巷尾,總能發(fā)出“吧嗒吧嗒”清脆悠揚的聲音,和著雞鳴狗叫、孩童笑鬧的喧嘩,大人們的腳步聲、說話聲,成為一首極其動聽的鄉(xiāng)村交響曲。風(fēng)箱呈長方體的風(fēng)箱,性軟輕巧,有彈性,不張不走,經(jīng)久耐用。里面的拉桿木材堅硬耐磨,光滑輕爽。一個好材質(zhì)的風(fēng)箱,可以用上幾十年,傳承兩三代人。
拉風(fēng)箱也有一定講究,剛生火時,風(fēng)不能大,大了容易將火吹滅,只需輕輕拉動即可。等灶膛里的引火柴草充分燃燒,再放進(jìn)包谷桿、胡麻桿之類的柴禾,就可以用力拉了,如燒的是樹枝,則需要更大的風(fēng)力。拉風(fēng)箱用的是巧勁,長拉短放、快拉慢推才能持之以恒而不吃力。
1983年隨著小型電動鼓風(fēng)機的應(yīng)用,使用風(fēng)箱逐年減少,風(fēng)箱產(chǎn)量也逐年下降,風(fēng)箱大概是80年代末淘汰的,替代它的就是現(xiàn)在的鼓風(fēng)機。鼓風(fēng)機需要電來帶動,所以風(fēng)箱的淘汰過程是隨著農(nóng)村通電的普及而逐漸完成的。
一個物件當(dāng)它完成了它的歷史使命的時間。一個生活中看來很普通平常的物件,當(dāng)有一天你去琢磨它時才發(fā)現(xiàn)這個發(fā)明的偉大,你不得不佩服先人的智慧。
過去農(nóng)村有專門以制作風(fēng)箱為業(yè)的木匠,隨著風(fēng)箱的淘汰他們也逐漸轉(zhuǎn)行去做別的事情謀生,再過上幾十年,制作好風(fēng)箱的手藝也將隨著他們的離世而要永遠(yuǎn)消失了!
那拉起來劈劈啪啪呼呼生風(fēng)的情景,沒見過,沒拉過風(fēng)箱的后輩們只能去想象了。在一推一拉的同時,它會發(fā)出“咚..嗒...咚...嗒...”的聲音!我清晰地記得,我三寸金蓮的奶奶就是日復(fù)一日年復(fù)一年的在圍著鍋臺風(fēng)箱侍后我們一大家成十口人的飯食生活。
隨著時代的發(fā)展,生活條件的改善,鄉(xiāng)親們煙熏火燎的煩惱越來越少了,陸續(xù)用上了沼氣灶、煤氣灶、電磁爐、微波爐,風(fēng)箱將會慢慢卸下曾經(jīng)的歷史重任。但故鄉(xiāng)裊裊的炊煙和熟悉的風(fēng)箱聲對我來說并沒有走遠(yuǎn),每當(dāng)吃飯時,眼前總會出現(xiàn)母親拉風(fēng)箱做飯、汗流浹背的形象。這,永遠(yuǎn)讓我心懷敬意和感恩。